¡¡¡ Hola a todos !!!Una de las cosas que más me cuesta que se coman mis hijas es el pescado y con esta receta ya no sólo he conseguido que se lo tomen encantadas sino que Lucía ha comido palitos de cangrejo y no se ha quejado, ¡todo un logro! Con estas cantidades salen unos 19-20 nuggets, para que os hagáis una idea yo he preparado 7 para comer y 14 los congelo para una cena.La...
¡¡¡ Hola a todos !!!Esta es una de las ensaladas favoritas de mis hijas, la primera vez que la prepararé seguí la receta de Canecositas pero después he variado algún pequeño detalle para dejarla a nuestro gusto. Sobre todo indicar que esta no es la auténtica ensalada alemana (seguro que si lo viese algún alemán se daba de cabezazos con una pared) pero es la que nos gusta en casa y con eso ya merece la...
¡¡¡ Hola a todos !!!Hoy va con un poquito de retraso pero ya lo tenéis aquí, he tardado en subirlo pero ya tengo listos los próximos 2 menús por lo que han sido unos días bastante provechosos. Hoy he hecho limpieza e inventario de l congelador y en base a lo que tenía he intentado cuadrar el mayor número de platos posibles.Las recetas que podéis preparar con Thermomix son las siguientes:- Lentejas estofadas.- Nuggets de...
¡¡¡ Hola a todos !!!Hoy vamos con un postre rico, rico ... en esta casa nos encantan los postres lácteos y a papi le encanta la tarta de queso así que he preparado una cosa intermedia, unos flanes de queso muy rapiditos de preparar y que están de vicio.En el blog podéis encontrar otras recetas de flanes tan clásicos como el Flan de café o el Flan de huevo y otros en los que hemos aprovechado ingredientes un poco...
¡¡¡ Hola a todos !!!Uno de los platos del menú semanal eran unos Ñoquis a la carbonara, normalmente los ñoquis los preparo con salsa de tomate y queso rallado pero esta vez me apetecía probarlos de otra manera y hay que decir que quedaron estupendos, por lo que ya tenemos una nueva manera de prepararlos para incluir en próximos menús.La receta la encontré en la página de ThermoRecetas.INGREDIENTES:- 500 gramos de ñoquis. - 30 gramos de aceite...
¡¡¡ Hola a todos !!!A fecha de hoy esta puede ser la mejor receta de pollo que hemos hecho en casa y además nos sirve de complemento para otros platos porque sale mucha salsa y nosotros lo que hacemos es tomarnos el pollo con la salsa con la verdura a trocitos pero cuando terminamos la salsa sobrante la trituro varios segundos a velocidad 10 y la guardo en la nevera. La última vez nos quedó...
¡¡¡ Hola a todos !!!Esta semana sí que he podido tener lista la entrada con el menú semanal en domingo, así la podéis tener a vuestra disposición por si os sirve alguna idea de plato.Esta semana he intentado aprovechar bastante despensa y congelador para intentar minimizar la compra lo máximo posible y gastar productos que tengo almacenados.Como siempre os dejo las recetas que se pueden hacer con Thermomix y los enlaces a las que ya...
¡¡¡ Hola a todos !!!Hoy os quiero enseñar esta receta que llevo usando muchísimo tiempo en casa. Mi abuela y mi madre reciclan el aceite usado para hacer jabón de tajo del de toda la vida y nos dan pastillas para que lo vayamos utilizando y a mi me gusta mucho preparar este jabón que os dejo a continuación.INGREDIENTES:- 250 gramos de jabón en pastilla (yo tengo del casero que hacen mi madre y mi...
¡¡¡ Buenos días !!!Hoy os traigo el menú semanal correspondiente a esta semana que empezamos, he querido publicarlo hoy para que podáis tomar ideas para vuestra organización de los menús, ¿alguien más por aquí prepara los menús semanales, quincenales o mensuales? Yo tengo a medio terminar el de la semana que viene para poder publicarlo el domingo e intentar mantener esta rutina.Las recetas que he preparado con mi thermomix son las siguientes y si pincháis...
¡Hola a todos!Ahora que cada vez da menos pereza encender el horno da gusto ponerse a preparar repostería casera, sobre todo de cara a los desayunos, almuerzos o meriendas de las chicas. Esta vez vamos a preparar unas clásicas magdalenas yogur pero le vamos a dar un toque especial aprovechando más de media tableta pequeña de chocolate rosa de Lidl que parece que por sí sola no les apetecía mucho, así que la vamos a...
¡¡¡ Hola a todos/as !!!Ya tenía una receta de Arroz con costilla en el blog pero esta vez he modificado algunos ingredientes y ampliado la cantidad de arroz según esta receta (aquí) y nos hemos homenajeado los cuatro con un riquísimo arroz recién hecho y aún así nos ha sobrado bastante para apañar alguna otra comida.Al principio el arroz queda caldosito pero enseguida empapa el caldo, de hecho si os gusta que quede más suelto...
¡Hola a todos/as!Inauguramos el mes de Septiembre que, no sé a vosotros, pero a mi siempre me parece el inicio de una etapa nueva .... casi podría decir que para mi cuando empieza el año es al acabar el verano (aunque este año el verano haya sido de lo más extraño).Una de las cosas que hemos hecho al terminar el mes ha sido una revisión de la despensa y la nevera y una pequeña compra...
¡Hola a todos! Que mejor para una tarde lluviosa y en casita que un bizcocho, esta receta la hemos preparado un montón de veces y aún no la había subido al blog, ¡qué desastre! Con lo que nos gusta y la tenía pendiente de subir. En días así apetece un montón un trocito de bizcocho acompañado un café calentito o un chocolate. INGREDIENTES: - 1 naranja de zumo. - 250 g de azúcar. - 3...
¡Buenos días a todos! ¿Qué tal estáis llevando estos días de confinamiento? Yo bastante liada porque con tanto tiempo libre que en teoría tenemos entre las clases de las chicas, la casa y retomar lecturas pendientes casi no me ha dado tiempo de nada. Hoy os quería traer esta receta que hacemos muchísimas veces en casa porque nos encanta. INGREDIENTES: – 600 gr. de calabacín – 200 gr. de patata – 120 gr. de cebolla...
