Simplemente Eva

INGREDIENTES:
- 100 gr. de maíz frito (kikos).
- 80 gr. de copos de maíz (tipo Special K)
- 2 huevos.
- pechuga de pollo fileteada.
- sal.
- aceite para freir.

MANOS A LA OBRA:
- Tan sencillo como triturar los kikos y los copos de maíz unos segundos a velocidad 7.
- Salpimentamos las pechugas.
- Empanamos las pechugas pasándolas por huevo y la mezcla de kikos y copos de maíz.
- Freímos en abundante aceite caliente.



   Una forma diferente de preparar el pollo que a los más pequeños seguro que les encanta.

   ¡¡¡ Besicos !!!

- 2 dientes de ajo
- hojas de perejil
- 500 gr. de pechuga de pollo semicongelada y cortada en dados
- sal
- pimienta
- zumo de un limón
- 1 huevo M
- 5 cucharadas de pan rallado
- 1 cucharadita de manteca de cerdo (yo no tenía y no la puse)
- miga de pan mojada en leche
- piñones
- queso manchego
- jamón serrano
- manzana
- tomate frito

- pan rallado
- huevo batido
- aceite de oliva virgen extra

MANOS A LA OBRA:

Espero que os guste la receta.

Besicos !!!

– 120 gr. de cebolla
– 2 dientes de ajo
– 75 gr. de pimiento rojo
– 75 gr. de pimiento verde
– 90 gr. de zanahoria
– 50 gr. de aceite de oliva
– 150 gr. de tomate triturado
– 400 gr. de pechuga de pollo en trozos
– 250 gr. de salchichas frescas en trozos
– 450 gr. de agua
– 1 pastilla de caldo de pollo
– 250 gr. de fideos de fideuá

MANOS A LA OBRA:

- Añadimos la cebolla, los ajos, el pimiento rojo, el pimiento verde, la zanahoria troceada y el aceite en el vaso y programamos 5 segundos a velocidad 5. Bajamos los restos que hayan quedado en las paredes del vaso hacia las cuchillas y programamos 8 minutos a temperatura varoma y velocidad 1.

- Ponemos la mariposa en las cuchillas y añadimos el tomate, la pechuga de pollo y las salchichas y programamos 10 minutos a temperatura varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara.

- A continuación añadimos el agua y la pastilla de caldo y programamos 6 minutos a temperatura varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara.

- Cuando acabe el tiempo añadimos los fideos y programamos 9 minutos a temperatura 100º, giro a la izquierda y velocidad cuchara.

INGREDIENTES
- 50 gr de aceite de oliva virgen extra.
- 200 gr de cebolla.
- 100 gr de pimiento verde.
- 2 zanahorias limpias y cortadas en taquitos.
- 100 gr de tomate triturado.
- 800-1000 gr de pollo sin piel.
- 300 gr de Coca-Cola normal (no vale ni light ni zero ni ninguna otra).
- sal al gusto.


MANOS A LA OBRA:

- Troceamos la cebolla 4 segundos a velocidad 4 y reservamos. Troceamos el pimiento 4 segundos a velocidad 4 y lo reservamos por separado.
- Echamos el aceite en el vaso y programamos 4 minutos a temperatura Varoma y velocidad cuchara.
- Añadimos la cebolla y la pochamos 8 minutos a temperatura  Varoma y velocidad cuchara.
- Echamos el pimiento verde y programamos 5 minutos a temperatura Varoma y velocidad cuchara.
- Ponemos la mariposa y echamos al vaso el pollo, las zanahorias troceadas y el tomate y programamos 5 minutos a temperatura Varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara.
- Terminado el tiempo añadimos la Coca-Cola y programamos 25 minutos a temperatura Varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara.

INGREDIENTES:

- 1000 gr de pechuga de pollo.
- una cebolla grande.
- 50 gr de aceite de oliva virgen.
- 2 dientes de ajo.
- una lata de guisantes en conserva (aproximadamente de 400 gr).
- una lata de champiñones en conserva (aproximadamente de 380 gr).
- 160 gr de cerveza.
- 1 cucharadita de pimentón dulce.
- 150 gr de tomate frito.
- sal.

MANOS A LA OBRA:

- Ponemos la cebolla en cuartos en el vaso, junto con el diente de ajo y el aceite. Trituramos 5 segundos a velocidad 5. Después bajamos con la espátula los restos de las paredes y programamos 5 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.

- Ponemos la mariposa en las cuchillas, y añadimos al vaso la pechuga de pollo, la sal, el pimentón, el tomate frito, los champiñones, y la cerveza. Programamos 8 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda, velocidad 1.

- Al terminar añadimos los guisantes por el bocal y programamos 3 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda, velocidad 1. Dejamos reposar y después podemos servir acompañado de patatas fritas o de arroz blanco.