­

LASAÑA VEGETARIANA CON SOJA TEXTURIZADA

enero 28, 2022 / BY Eva
¡Hola a todos!Hasta ahora sólo había publicado en el blog la tradicional Lasaña de carne y tomate aunque había probado algún tipo más a los que por algún motivo no pude o hacer fotos o repetir la receta.Hace bastante tiempo que venía viendo por redes sociales recetas con soja texturizada que decían que se parecía mucho al sabor del pollo y he de decir que una vez que a hemos probado  le podemos dar una 6,5 o...

Continue Reading

BIZCOCHO DE CALABACIN, JENGIBRE Y LIMON

enero 26, 2022 / BY Eva
¡Hola a todos!Este bizcocho nos ha gustado muchísimo, tiene una textura muy suave y el toque del jengibre y el limón queda muy bien. La receta la encontré aquí y seguro que muy pronto lo repetiré aunque tengo una auténtica burrada de recetas en la lista de pendientes y no me da la vida para todo lo que quiero preparar.Yo suelo guardar en borradores todas las recetas que me van gustando o que me llaman la atención...

Continue Reading

CROQUETAS DE JAMON SERRANO

enero 21, 2022 / BY Eva
¡Hola a todos!  Por favor, en cuanto terminéis de leer la receta hacerla, os lo pido por favor. Yo creo que no hemos probado nunca unas croquetas de jamón tan ricas y con tantos tropezones como estas del blog de Velocidad Cuchara, simplemente ES-PEC-TA-CU-LA-RES. Así que yo ya he avisado y paso a enseñaros la receta para que la hagáis inmediatamente.INGREDIENTES:- 300 gramos de jamón serrano.- 2 huevos duros.- 50 gramos de aceite de oliva.- 50...

Continue Reading

FIDEUA

enero 16, 2022 / BY Eva
¡Hola a todos!A mi marido le encanta la fideuá, a mi no es de los platos que más me guste pero un par de veces al mes la solemos preparar. Yo uso tanto las bandejas de preparado de paella fresco de Mercadona o Lidl o las bolsas de preparado de paella o de sopa de pescado que vienen congeladas y que son muy prácticas para tener de fondo de congelador. Yo con una de estas...

Continue Reading

POLLO CON ALMENDRAS

enero 13, 2022 / BY Eva
¡Hola a todos!Uno de los platos que solemos pedir cuando encargamos comida china es el pollo con almendras y llevaba bastante tiempo queriendo prepararlo con mi Thermomix por lo que en mi última compra cogí pechugas de pollo de las que llevan la etiqueta de próxima caducidad y con un par de ellas lo hice. La receta a encontré aquí y como podéis ver es muy sencilla y su resultado es espectacular.INGREDIENTES:- 50 gramos de aceite de oliva.- 300...

Continue Reading

LENTEJAS CON CHORIZO

enero 03, 2022 / BY Eva
¡Hola a todos!Lo primero de todo os quiero desear un muy feliz año nuevo, esperemos que el 2022 nos traiga un montón de cosas buenas y nos permita alcanzar todas las metas que nos hayamos propuesto.Hoy retomamos los menús de todos los días y como esta tarde las chicas tienen entrenamiento vamos a probar esta receta de lentejas que encontré aquí. Como os he contado muchas veces en casa adaptamos el menú a los días que...

Continue Reading