NATILLAS DE NARANJA Y CHOCOLATE

by - noviembre 18, 2011


Esta receta es la segunda vez que la preparo, la primera me quedaron un pelín líquidas para mi gusto y por eso no las había publicado antes. Son unas natillas riquísimas y la mezcla de la naranja con el chocolate resulta muy especial.


Aprovechando que hace unos días mi marido trajo naranjas recién cogidas de una finca me animé a volver a prepararlas, esta vez añadiendo un poquito más de maicena.


La receta está sacada del blog de Thermorecetas.




INGREDIENTES:


- 500 gr de leche entera
- la piel de 1 naranja
- 130 gr de azúcar
- 6 yemas de huevo
- 10-15 gr de Maicena (depende de si nos gustan más o menos espesas)
- el zumo de una naranja colado
- pepitas de chocolate.


MANOS A LA OBRA:
- Ponemos la mariposa en las cuchillas y añadimos la leche, la piel de naranja, el azúcar, las yemas y la maicena y programamos 8 minutos a 90º y velocidad 2.
- Quitamos la piel de naranja y añadimos el zumo colado, y programamos 1 minuto a velocidad 4.
- En los recipientes donde serviremos las natillas ponemos unas pepitas de chocolate en el fondo, echamos las natillas y dejamos enfriar aproximadamente 2 horas. Decoramos con pepitas de chocolate.








Ya veis que es una receta muy sencilla y rápida de preparar y su resultado es espectacular.


Besicos !!!!




You May Also Like

5 comentarios

  1. que rico con las gotitas de chocolate. las natillas en la Thermo quedan genial.
    besos!
    www.laurillafondant.blogspot.com

    ResponderEliminar
  2. Estas natillas tienen que estar de vicio, me apunto la receta, y cualquier día de estos las preparo.cabo de descubrir tu blog, he dado un paseo por el, me gusta lo que publicas, con tu permiso me quedo de seguidor.
    Un saludo y buen fin de semana

    ResponderEliminar
  3. Ummmmm riquísimas las natillas de naranja, te han quedado de vicio!! Besitos.

    ResponderEliminar
  4. Que pinta neni...lastima que en casa las natillas no nos molen!!!
    Pero creo que me voy a ir hacer un bizcocho..jajajja
    Besitossss

    ResponderEliminar
  5. Las encontre en otra blog y las probe y me encantaron.

    ResponderEliminar