No quería dejar pasar la oportunidad de desearos un muy feliz año Nuevo y que el año que empieza os llene la vida de cosas muy dulces. Gracias por estar ahí. Besicos ...
El turrón de hoy es probablemente el que más le gusta a los peques, crujiente y con mucho chocolate y uno de los más sencillos de preparar con nuestra Thermomix. Yo hice varias tabletas antes de que las peques terminasen el cole y llevamos dos para que las degustasen los peques y dos para regalárselas a sus profesoras como detalle de Navidad. Por lo que nos contaron las profes fue un éxito y no sólo...
Espero que hayáis pasado una Nochebuena y un día de Navidad en compañía de vuestros seres queridos y con mucho, mucho cariño. Nosotros cenamos con los bisabuelos y mis suegros y este año me animé a preparar mis propios turrones y tengo que decir que a partir de ahora no pienso comprar ni una sola tableta. Los turrones caseros son naturales, los puedes preparar con un poquito de antelación y además no veas el orgullo...
Desde este humilde rinconcito os quiero desear una muy felices Navidades, ojalá todos vuestros sueños se hagan realidad. Gracias por estar ahí. Besicos ...
Cuando recibí el newsletter de Velocidad Cuchara y vi el título de esta receta no pude evitar leerla enterita y guardarla para hacerla lo antes posible. Me pareció una receta muy original. A mi marido le pareció muy dulce, pero en este caso no es un juez objetivo porque las comidas con un toque dulce, por muy pequeño que sea, ya no le convencen. A mi, personalmente, me encantó y sobre todo acompañándola de unas patatas fritas...
Creo que no hay dulce que más le guste a mi marido que los bombones Ferrero Roche, así que cuando vi esta receta en el que se ha convertido en mi blog de referencia (Recetas Thermomix) no dudé en preparar los ingredientes y sorprenderle. Y vamos que si le sorprendí, ¡le encantaron! Así que estos serán otros de los dulces que nos acompañaran en nuestra mesa estas Navidades. Lo que más me gusta es la...
Hay millones de recetas para las croquetas, esta vez os propongo un relleno un poco distinto a lo habitual, jamón de york y queso brie, ¿os gusta la combinación? Cuando leí el título de la receta me llamó la atención y la guardé en mi carpeta de recetas para preparar y hace poquito la preparé para cenar. A mi me encantaron pero creo que son un poquito fuertes (sobre todo si tenemos peques en casa)...
LOMO DE CERDO A LA SAL CON PURE DE MANZANA
diciembre 12, 2011 / BY Eva
Casi me da vergüenza decirlo pero hasta el otro día no había cocinado a la sal con mi Thermomix y eso no podía ser, así que un domingo me animé a preparar este clásico de la cocina a a sal. Y aquí tenéis el resultado. Me apetece mucho probar nuevas recetas cocinadas a la sal y no creo que tarde en intentarlo. INGREDIENTES: - un trozo de cinta de lomo - sal para hornear (yo empleé...
Ayer por la tarde me entró un antojo enorme de magdalenas y recordé la receta de las magdalenas de nata que un día leí en el blog de Mis thermofavoritos, así que busqué en mi archivo de recetas pendientes y me puse con ella. Me encanta preparar repostería casera, sobre todo para que las peques (y el no tan peque) disfruten de un desayuno o de una merienda sana y natural. Ellos disfrutan comiendo, pero nadie...
En esta época nos encanta comer cremas y purés, para las peques junto un poquito de pescado o carne constituyen una cena ideal y desde que tenemos la Thermomix en casa es una gozada hacerlos ya que se consigue una textura genial. Lo bueno de las cremas es que las podemos hacer de infinidad de cosas y nos vienen muy bien para aprovechar esas cosas que están a punto de ponerse malas en la nevera...
Mi amiga Silvia está pachuchilla y ayer mientras preparaba estas galletas me acordé de ella, seguro que cuando las vea se le escapa una sonrisa .... ¡ponte buena pronto! Son unas galletas básicas de mantequilla (una de las muchísimas recetas que hay) en la que he cambiado parte de la harina por chocolate en polvo para darle el sabor y el color. El problema fue que había estado limpiando el horno y no las pude...
Otra idea para preparar un rico bizcocho, ideal para los amantes del coco porque se nota muchísimo el sabor. La idea era poner la foto del bizcocho completo, pero mi marido llegó antes que yo y le metió un corte muy poco estético (pero es que nos podéis imaginar el olor que quedó en casa después de hornearlo), así que os lo enseño como si fuesen los bizcocho que venden en porciones. Una idea que...