Muchas veces compro en Mercadona unos paquetes de coctail de frutas deshidratadas que a las peques les encanta y el otro día me preguntaba que podría hacer con ellas además de dárselas como aperitivo. Recordé los famosos plum-cakes de fruta escarchada y me animé a probar a hacerlos cambiando la fruta escarchada por la fruta deshidratada. Lo primero que hice fue buscar un licor para empapar la fruta y volver a hidratarla, normalmente lo hago...
Normalmente siempre hago los guisantes de la misma manera pero el otro día me animé a probar a hacerlos en crema, a mi me gustaron mucho y es una receta que podemos preparar fácilmente con ingredientes que siempre solemos tener en casa y que para cuando no sepamos que hacer nos puede venir muy bien. INGREDIENTES: - 70 gr de aceite.- 100 gr de cebolla.- 100 gr de puerro.- 1 cucharadita de sal.- 400 gr...
Creo no hay cosa más agradable que levantarse por la mañana y desayunar tranquilamente un café calentito con unas magdalenas caseras esponjosas. Hasta ahora hacía las magdalenas directamente sobre la bandeja del horno y siempre se me espachurraban en el papel y no quedaban nada bonitas hasta que el otro día me compré estas bandejas para hornearlas y el resultado ha sido genial ...... ¡unas auténticas magdalenas con forma de magdalena! INGREDIENTES:- 2 huevos -...
Por fin me quité la espinita que llevaba clavada desde hace tiempo, uno de mis mejores recuerdos de la infancia es cuando estaba en el pueblo y mi abuela preparaba los botes de mermelada casera ..... ¡qué delicia! Siempre teníamos fruta de los árboles del huerto y cada temporada preparábamos botes para toda la familia. Y el otro día preparé mi primera mermelada con mi Thermomix, tenía un kilo de fresones y con la mitad...
¡Hola a todos!Ayer tocó hacer limpieza de nevera y tenía dos paquetes de empanadillas a puntito de caducar y en un momento preparé unas riquísimas empanadillas de atún y huevo duro ..... vamos, las de toda la vida.Como mi marido tenía un examen esa tarde me apetecía hacerle una cena rápida y de morro como él dice y menudo acierto,..... ¡tuvimos que llevarnos la bandeja porque casi nos las comemos todas! INGREDIENTES: - media cebolla...
¡Hola a todos! Muchas veces he escuchado que no os animáis a hacer el pan por lo que cuesta el tiempo de lavado de la masa, pero hoy nos hay excusa porque os enseño un pan que se hace muy rápido. No necesita tiempo de levado, tal y como se hace la masa se mete al horno sin precalentar ...... ¡si, si cómo lo oís! INGREDIENTES: - 310 gramos de harina de fuerza. - 175...
