Hoy nos toca lomo en salsa de tomate ..... ¡para mojar pan! Venga, empezamos con lo necesario INGREDIENTES: - 600 gr de lomo de cerdo cortado en tiras. - 1 cebolla. - 1 lata tomate triturado grande. - 100 gr de aceite. - 2 pastillas de caldo de carne. - 3 cucharadas de azúcar. - 1 cubilete de vino blanco. MANOS A LA OBRA: - Trocear la cebolla unos segundos a velocidad 4 (como siempre el tiempo dependerá...
Hoy toca postre !!!!!!!! Hace unos días compré queso mascarpone para hacer un tiramisú y por una cosa u otra no lo hice y antes que se caducase se me ocurrió hacer este flan y el resultado ha sido buenísimo. INGREDIENTES: - 1/2 litro de leche - 1/2 litro de nata - 2 sobres de cuajada - 1 tarrina de queso mascarpone (250 gr) - 170 g de azúcar - caramelo para el molde MANOS A...
Hoy toca un puré de dieta blandita. Las peques tienen gastroenteritis y la pediatra nos ha mandado diea blandita. INGREDIENTES: - 300 gr de patata. - 300 gr de zanahoria. - 450 gr de agua. - media cucharadita de sal. - 20 gr de aceite de oliva. MANOS A LA OBRA: - pelar las patatas y las zanahorias. Lavarlas. - poner en el vaso las zanahorias partidas a trozos y programar 6 segundo a velocidad...
Una receta original y diferente con un sabor muy especial, ¿alguien se atreve a probarla? INGREDIENTES: - 600 gr de salchichas frescas. - 50 gr de miel. - 25 gr de vinagre de módena. - 4 dientes de ajo. - 1 cubilete y medio de vino blanco. - medio cubilete de agua. - 25 gr de aceite. MANOS A LA OBRA: - Calentamos el aceite durante 5 minutos, temperatura Varoma y velocidad cuchara. - Añadimos...
A este paso voy a tener que montar una fábrica de bizcochos, que conste que a la familia le gustan tanto que no duran ni dos días en casa. Yo de cría fui de la genereación de los bollicaos y esas "cosas" y siempre me ha quedado el runrun de que eso muy bueno no puede ser, así que la spobres peques creo que no han probado más que un donut de los normales en...
Esta receta está sacada de este recetario de Thermomix que descubrí hace poco tiempo y que me parece muy interesante. Los coquitos no es una de las cosas que más le guste a mi marido, la verdad que no somos muy de dulces, pero los probé una vez en casa de mi tía Pili y me dijo que eran muy sencillitos de hacer. Así que el otro día cuando hice el bizcocho de coco y sobró...
