Paseando por La cocina de Sebeair encontré esta receta que me dejó intrigada, ¿miel y aceite? Sonaba bien. Le llevé media docena a mi abuela para que las probase y no llegaron al día siguiente, vinieron unas amigas a tomar café y desaparecieron. INGREDIENTES: - 4 huevos. - 140 gr de azúcar glass - 70 gr de miel - 200 gr de harina - 8 gr de levadura - 2 gr de sal - 180 gr de...
Buscando una nueva forma de preparar los calamares encontré esta receta en Recetas Thermomix para cenar. Cuando empecé a leer la receta me quedé clavada en uno de los ingredientes ....... ¿galletas María? Si, si, habéis leído bien, ¿os pica la curiosidad? Pues adelante ..... INGREDIENTES:- 1 kilo de calamares (cortados en dados de 3×3 cm) - 3 dientes de ajo - 2 cebollas grandes - 4 galletas tipo María - perejil - 70 gr de aceite de oliva -...
Ahora que parece que el tiempo nos ha dado una tregua y ha llegado un calorcito inusual, ¿queréis que preparemos para merendar algo sano, fresco y muy rico? ¿Os apetece un batido que a los peques seguro que les encanta y a los no tan peques aún más? Pues vamos a ello. INGREDIENTES: - 3 plátanos pelados y en trozos congelados.- 50 gr de azúcar o si lo queréis light 5gr de edulcorante en polvo.-...
El pollo es una de las carnes que más juego dan en la cocina, es económico, sabroso, ideal para los peques y muy sano. Me encanta probar nuevas formas de hacerlo y me gusta cambiar para que mi marido no se canse, ya que no es una de las cosas que más le gustan. INGREDIENTES:- 2 dientes de ajo - 4 ramas de perejil (solo las hojas) - 70 gr de aceite de oliva virgen...
Lo del otro día fue amor a primera vista, vi la actualización de 2Mandarinas en mi cocina y me tiré de cabeza a hacer la receta. Creo que en cuanto vi que tenía todos los ingredientes me levanté y puse a funcionar mi Thermomix para disfrutar de esta delicia lo antes posible. Y el término delicia se queda corto, con lo que me gusta el plátano y el chocolate la mezcla debía de ser exquisita .... ¡y...
Hoy vamos con una de esas recetas de empezar a mojar pan y no parar, ¡qué salsa más rica! Y muy fácil de preparar así que si tenéis un poco de carne picada vamos a por ella. INGREDIENTES: - 500 gr. de carne picada. - 2 rebanadas de pan de molde - 25 gr. de leche - 1 huevo - Perejil picado - 1 cebolla - 2 dientes de ajo - 4 cucharadas de tomate...
Llevaba mucho tiempo queriendo preparar unas natillas de chocolate y al final me animé con esta receta de Cocinando en un rincón del mundo y os tengo que decir que salen increíbles ..... vamos, igualito que las compradas. Me encanta preparar recetas para las peques y sobre todo me encanta ver cómo disfrutan con un dulce casero que sabes que es totalmente natural. Con las cantidades que os pongo salieron 6 natillas de buen tamaño, así que...
¡Cómo me gustan las cremas! Lo siento, no puedo evitarlo, son fáciles de hacer y me encanta el sabor de las verduras y sobre todo acompañadas de costrones de pan frito ...... ¡qué delicia! En el blog de Neus cocinando con Thermomix encontré esta receta y como me encanta la crema de calabacín decidí probarla inmediatamente y por ahora es una de las más ricas que hemos probado. INGREDIENTES: - 1 puerro (sólo la parte blanca).- 1...
Hoy por la mañana tenía clase y muy poco tiempo para preparar la comida por lo que necesitaba una receta rápida y que se pudiese preparar con las cositas que tenía por la nevera. Además venía mi marido a comer por lo que no me servía la muy socorrida ensalada de aprovechamiento. La semana pasada, en uno de mis paseos virtuales, descubrí el blog Cocinando en un rincón del mundo y una de las recetas que apunté...
Aunque ya va entrando el buen tiempo y este solecito invita a empezar a tomar platos más frescos no se nos tiene que olvidar ese refrán que dice "hasta el 40 de mayo no te quites el sayo" y las recetas de cuchara no deben quedar en el olvido. La de hoy es una receta sana que en casa nos encanta y acompañada de un arroz blanco es un alimento completo tanto para los peques...
