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HOJALDRE DE CREMA CON FRESAS Y PLATANO

abril 06, 2013 / BY Eva
Un hojaldre cubierto de crema pastelera y una combinación de fresas y plátano... ¡qué rico! Basándome en una receta de Velocidad Cuchara y con unas pequeñas modificaciones ha salido este rico postre. INGREDIENTES: - 1 lámina de hojaldre Para la crema pastelera: - 100 gr de azúcar - 500 gr de leche entera - 50 gr de maicena - 3 huevos - 1 cucharadita de esencia de vainilla Para el glaseado - 100 gr de azúcar...

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TORRIJAS AL VAROMA

marzo 28, 2013 / BY Eva
Estamos en plena Semana Santa y como no podía ser menos en mi casa también tenemos torrijas, pero un poquito más light de lo normal aunque su sabor es buenísimo. La receta está sacada de la web de Velocidad Cuchara. INGREDIENTES:- 1 barra de pan para Torrijas del día anterior- 1 litro de leche- 150 gr de azúcar- 1 cáscara de limón- 1 palo de canela- 2 huevos- Film transparente para envolver las torrijas- Mantequilla derretida para...

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